Polvo Niru Jaggery 350 g
€15.24
Los azúcares de palmera son edulcorantes naturales obtenidos de la savia de diversas especies de palmeras, como el coco y la palma de azúcar. Estos productos se destacan por su sabor único, que combina notas caramelo y toffee, y su color marrón característico. Además de endulzar, los azúcares de palmera son valorados por su perfil nutricional, ya que contienen minerales esenciales como potasio, magnesio y zinc, así como antioxidantes y vitaminas. Al ser menos procesados que el azúcar refinado, conservan más nutrientes y tienen un índice glucémico más bajo, lo que los convierte en una alternativa más saludable. Ideal para repostería, bebidas y platos salados, los azúcares de palmera son una opción sostenible y ética, ya que su producción suele ser más amigable con el medio ambiente. Su creciente popularidad entre consumidores conscientes los posiciona como una opción atractiva en el mercado de edulcorantes naturales.
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