Los más vendidos en Chufas

Las chufas son tubérculos que pertenecen a la planta *Cyperus esculentus*, cultivados principalmente en la región de Valencia, España. Este producto destaca por su versatilidad y valor nutricional, siendo una fuente rica en fibra, proteínas, grasas saludables y antioxidantes. Las chufas son el ingrediente principal de la famosa horchata de chufa, una bebida refrescante y nutritiva, ideal para disfrutar en cualquier época del año. Además de la horchata, las chufas se pueden consumir crudas, tostadas o en forma de harina, lo que las convierte en un ingrediente perfecto para diversas recetas, desde batidos hasta postres y productos de repostería. Su sabor ligeramente dulce y su textura crujiente las hacen irresistibles. Con un creciente interés por la alimentación saludable, las chufas se posicionan como una opción sostenible y deliciosa para quienes buscan alternativas naturales y nutritivas en su dieta.